Naturmarktfest

1.Oktober ab 9 Uhr bis etwa 20.30 Uhr

25 Jahre Naturmarkt mit Marktfest in Tharandt

  • mit regionalen Produkten, Kultur ab 10.30 Uhr, großer Kaffeetafel, Artistik und Konzert ab 17 Uhr
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Tag der Kulturpflanzenvielfalt

Sonntag, 18.September 2022 von 11 Uhr bis 16 Uhr

Tag der Kulturpflanzenvielfalt auf der Johannishöhe

  • Neben einem bunten und abwechslungsreichen Tagesprogramm bestehend aus Vorträgen, Gartenführungen, Kultur, Verkostungen und Saatgutverkauf, werden sächsische Erhaltungsinitiativen zum Thema Nutzpflanzenvielfalt und Erhalt der Vielfalt informieren.
  • Mit dabei sind:
    • der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (Regionalgruppe Oberlausitz)
    • das Umweltbildunghaus Johannishöhe
    • ProSpecieRara Sachsen e.V.
    • Slowfood e.V. (Arche des Geschmacks Dresden)
    • Karl Pirk vom VEN mit zahlreichen Tomaten-, Chili-, und Paprikasorten
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3. Platz für Kichernde Kichererbsen

Am 21.Juni wurde es öffentlich verkündet: Die Kichernden Kichererbsen haben im bundesweiten Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“ vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft den dritten Platz ihrer Altersgruppe belegt. Ihr Wettbewerbsbeitrag – eine Webseite mit verschiedenen Rezepten zu Leguminosen – unter dem Motto „Kichern Erbsen? Nicht die Bohne! – Starke Eiweißhelden“ begeisterte die Jury. Wow!

Die acht Jungs der Klasse 5a des evangelischen Gymnasiums Tharandt freuen sich nun über den Preis: die Trophäe „die kuh-le Kuh“ in Bronze und ein Preisgeld in Höhe von 750 Euro. Wir – Paula und Milana -, die das Projekt begleitet haben, freuen uns natürlich auch – war es doch für uns ein großes Experiment.

Letzten Mittwoch haben wir auf unseren Erfolg anǵestoßen und wir haben gemeinsam entschieden, dass wir einen Teil des Geldes für eine Aktion, die Spaß macht, ausgeben.

Bei sommerlichen Temparaturen haben wir mit Zitronenlimo angestoßen und uns mit Him/ErdbeerEis abgekühlt.
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Schulgartenprojekt Grundschule Pesterwitz

In diesem Jahr hatten wir das große Glück gleich mit 6 Klassen (2. bis 4. Klasse)von der Grundschule Pesterwitz unser Schulgartenprojekt durchführen zu dürfen. Damit konnten wir alle Gemüsearten d.h. Mais, Erbsen, Salat, Möhren und Radieschen im gleichen Schulgarten anbauen und können nun beobachten, wie sie keimen und gedeihen.

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Die Sortenvielfalt geht auf Reisen

Im Rahmen des LEADER Projektes „Erhaltung und Förderung der Kulturpflanzenvielfalt“ wurde ein interaktiver Infostand zum Thema entwickelt.

Während der Coronazeit konnten wir diesen wegen der vielen ausfallenden Veranstaltungen leider nicht unter die Leute bringen.
Seit diesem Frühling ist dies aber wieder vermehrt möglich und wir waren bisher schon an einigen Orten.

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Einen Blick in die Zukunft wagen

Auch wenn es in diesen Zeiten schwer ist – wir brauchen Visionen für eine friedvolle und enkeltaugliche Zukunft. Wir laden zu einer Lesung des Buches “Olten – alles aussteigen” des Schweizer Autors p.m. am Freitag, dem 13.Mai. ein. Dieses Buch hat seinerzeit das Gründungsteam der Johannishöhe inspiriert. Das ist jetzt ziemlich genau 30 Jahre her.

Verbunden wird diese Lesung mit einem Einblick in die Arbeiten von Silke Helfrich zum Thema “commons”. Nach der Lesung und einem kleinen Film wollen wir gemeinsam über gemeinschaftliches Wirtschaften ins Gespräch kommen.

Ab 18 Uhr gemeinsames Büfett. Bringt Kleinigkeiten mit.

Wir werden den Anlass nutzen und danach auf 30 Jahre Johannishöhe anstoßen und tanzen.

Kichernde Kichererbsen

Kurz vor Ostern war es soweit: Sieben Schüler der Klasse 5a des Evangelischen Gymnasiums haben in den Winterferien 2022, an zwei Samstagen und noch einiger Freizeit zu Hause an einem Beitrag für “echt kuhl” – ein Schulwettbewerb zur nachhaltigen Landwirtschaft und Ernährung – gearbeitet und am Gründonnerstag eingereicht. Entstanden ist die Webseite “Kichernde Kichererbsen” mit Wissenswertem und praktischen Erfahrungen rund um die Zubereitung von Leguminosen.

Hülsenfrüchte sind besondere Lebensmittel, roh noch ungenießbar, sind sie gekocht das Superfood. Doch wie kommt man zum eiweißreichen Superfood? Das wissen heute nur noch wenige, auch wenn das traditionelles Wissen ist. Die sieben Jungs haben dazu eine kurzweilige Internetseite zusammengestellt. Schaut mal drauf!

Anfang des Jahres 2022 hat die Johannishöhe Schüler*innen der Klasse 5a eingeladen, sich an dem Wettbewerb zu beteiligen. Entschieden haben sich sieben Jungs, mitzumachen.

Paula Sinapius und Milana Müller haben die Gruppe bei der Findung der Ideen und Entscheidungen und bei der Umsetzung begleitet und unterstützt.

Saatgutpolitik von der Basis mitbestimmen


Seit 2021 ist die Johannishöhe Mitglied im bundesweiten Dachverband für Nutztier- und
Kulturpflanzenvielfalt
. Der Dachverband engagiert sich, für die Vielfalt in der Kulturlandschaft und will einem weiteren Verlust der Agrobiodiversität entgegenzuwirken.
Aktuell sind die Reformen der EU Kommission zum Saatgutverkehrsrecht, zur Meldepflicht für Sorten-Erhaltende und zur Freigabe der neuen Gentechnik unter dem Deckmantel der Nachhaltigkeit.

Es gibt zur Meldepflicht für Sorten-Erhaltende zwei Petitionen, die ihr mit eurer Unterschrift unterstützen könnt:

https://www.openpetition.eu/petition/online/eine-meldepflicht-fuer-saatgut-engagierte-koennte-der-sortenvielfalt-betraechtlich-schaden-2

https://www.openpetition.eu/petition/online/freier-saatguttausch-fuer-erhalterinnen-der-vielfalt#petition-main

Seminarprogramm 2022

Unser Programm für 2022 steht nun auf dieser Internetseite. Der ein oder die andere wird in den kommenden Wochen unser gedrucktes Programm zugeschickt bekommen. Unsere Veranstaltungen sind im Großen und Ganzen erst ab Mai geplant. Das Obstbaumschnittseminar macht eine Ausnahme und findet schon im März statt – hoffentlich.

Wir beteiligen uns dieses Jahr mit einigen Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit dem Umweltzentrum Freital und der Naturschutzstation Osterzgebirge am Programm “Junge Naturwächter”. Eingeladen sind Kinder und Jugendliche zwischen 10 – 17 Jahre, die Interesse haben, sich intensiver mit Tieren und Pflanzen und ihren Lebenräumen zu befassen. Geplant sind 10 Tagesveranstaltungen und 2 Wochenendcamps. Schaut mal rein!

Wohlige Gerüche zum Jahresausklang

Ein letztes Mal in diesem Jahr laden wir zum Naturmarkt ein. Das 18. Kalendertürchen wird es sein.

Räuchern – eine uralte Handlung zum Entspannen und Reinigen. Wohlige
Gerüche schweben langsam durch die Luft. Räuchern mit den
wohlbekannten Räucherkerzen oder mit den getrockneten Kräutern wie
Salbei, Alant oder Harzen. Weihnachtlich halt. Am 18.12.21 auf dem Naturmarkt in Tharandt.

Für den weihnachtlichen Wohlgeschmack sorgt die Klasse 10a des EGT mit frischen Waffeln, selbstgebackenen
Kuchen und Plätzchen an ihrem Stand auf dem Naturmarkt.

Wir bedanken uns bei allen, die durch ihren Einkauf auf dem
Naturmarkt eine bäuerliche Landwirtschaft, handwerkliche
Lebensmittelverarbeitung und damit eine regionale Entwicklung und
auch Wertschöpfung unterstützen.
Wir freuen uns auf ein weiteres Jahr – das fünfundzwanzigste – den
Naturmarkt als Treffpunkt in Tharandt zu gestalten.

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