Umweltbildung auf der Johannishöhe

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Datum Veranstaltung
21.9.2021 bis 23.9.2021
Fällt aus: Die Baumfeldwirtschaft - Rationelle Gestaltung komplexer Agroforstsysteme
Fällt aus: Die Baumfeldwirtschaft - Rationelle Gestaltung komplexer Agroforstsysteme
Wie lassen sich Ackerkulturen, Weidetiere und Gehölzfrüchte kombinieren?
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24.9.2021 bis 26.9.2021
Fällt aus: Gewaltfreie Kommunikation nach M. Rosenberg
Fällt aus: Gewaltfreie Kommunikation nach M. Rosenberg
Gewaltfreie Kommunikation (GfK) ist ein Modell zur gegenseitigen Verständigung - nicht nur in Konfliktsituationen. Die Verbindung zwischen den Beteiligten entsteht durch Empathie, Mitgefühl und Reflektion. Im Einführungsseminar lernen Sie die vier Schritte der GfK und ihre Beziehung zueinander kennen und können sie ausprobieren sowie ihre Wirkung erfahren.
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9.10.2021
Ver-Wurzelt - Knollen und Wurzeln für Herbst- und Winterzeit
Ver-Wurzelt - Knollen und Wurzeln für Herbst- und Winterzeit
Wurzelgemüse sind einfach eine wunderbare Nahrung im Herbst und Winter.
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15.10.2021 bis 17.10.2021
Gewaltfreie Kommunikation und politischer Dialog
Gewaltfreie Kommunikation und politischer Dialog
Oftmals werden in politischen Gesprächen die Gemüter schnell erhitzt – die Diskussion wird unsachlich, man redet aneinander vorbei und ist...
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13.11.2021
Experimentelles Räuchern
Experimentelles Räuchern
Fleisch und andere Lebensmittel lassen sich durch Räuchern haltbar machen. Mit dem Salzen und Räuchern werden auch Geschmack und Aroma hervorgezaubert.
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