Umweltbildung auf der Johannishöhe

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Datum Veranstaltung
24.2.2023
Gemüsevielfalt in Sachsens Schulgärten
Gemüsevielfalt in Sachsens Schulgärten
Ein Workshop in dem Lehrer*innen und anderen Interessierten Wissen und praktische Fähigkeiten vermittelt werden, um Sortenvielfalt in den Schulgartenunterricht zu integrieren.
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4.3.2023
Wesensgemäßer Obstbaumschnitt
Wesensgemäßer Obstbaumschnitt
An diesem Tag bieten wir einen praktischen Einstieg in die wesensgemäße Erziehung, Pflege und Erhaltung von Obstbäumen an.
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24.3.2023
Gemüsevielfalt in Sachsens Schulgärten
Gemüsevielfalt in Sachsens Schulgärten
Ein Workshop, in welchem viel Wissen und praktische Fähigkeiten vermittelt werden, um Sortenvielfalt in den Schulgartenunterricht zu integrieren.
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31.3.2023
Nimm den Wandel in die Hand!
Nimm den Wandel in die Hand!
"Kein Grad mehr!" - Doch reden allein reicht nicht, wir sollten ins Handeln kommen. Gemeinsam schaffen wir das.
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20.4.2023
Ernährung mit Zukunft - Erbsen, Bohnen und Lupinen
Ernährung mit Zukunft - Erbsen, Bohnen und Lupinen
In diesem Workshop spielen Hülsenfrüchte die Hauptrolle. Im Fokus stehen Bohnen, Erbsen und Lupinen, aus denen wir leckere und gesunde Gerichte kochen.
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26.4.2023
Energie sparen und Reparaturen wagen
Runter vom Strom - raus aus dem Gas! Weniger ist mehr! An diesem Mittwoch gibt es Austausch und Tipps zum Umgang mit Energie und die Möglichkeit, kaputten Geräten ein zweites Leben zu geben.
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2.6.2023 bis 4.6.2023
Clown in der Natur
Clown in der Natur
Wir gehen gemeinsam auf dem Clownsweg in der Langsamkeit. Es geht nicht darum das „Clown machen“ zu lernen, sondern den eigenen Clown zu entdecken und auf eigene Art und Weise Clown zu sein
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9.6.2023
Natur vor Ort  - Was blüht in Tharandt?
Natur vor Ort - Was blüht in Tharandt?
Es gibt einiges zu entdecken auf den kleinen Wiesenflächen in Tharandt. Seit mehreren Jahren werden einige Rasenflächen in Tharandt nicht mehr alle funf bis sechs Wochen gemäht, sondern nur noch zweimal im Jahr.
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10.6.2023
Wiesen - Mähen - Sensen dengeln
Wiesen - Mähen - Sensen dengeln
An diesem Kurstag erfahren Sie Wissenswertes über Wiesen und die Wiesenpflege, erhalten eine praktische Sensenunterweisung und erfahren das Dengeln in Theorie und Praxis.
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13.6.2023
Filz.genial.einfach.
Filz.genial.einfach.
Filzen birgt die Unendlichkeit der Möglichkeiten - die Kreativität endet nie.
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16.6.2023
Natur vor Ort - Hummeln
Natur vor Ort - Hummeln
Hummel ist nicht gleich Hummel: Die wilden Verwandten der Honigbiene kommen auch in Tharandt in zahlreichen Arten vor – von...
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17.6.2023
Lieblingshocker selbst gemacht
Lieblingshocker selbst gemacht
In jedem Stück Feuerholz ist ein Geschenk versteckt. Gemeinsam enstehen neue Lieblinghocker aus Holz.
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18.6.2023
Zwischen Wald und Garten - Schreiben in der Natur
Schreibend die Natur und die eigene Seele entdecken.
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24.6.2023
Heilkraft der Sommerkräuter
Heilkraft der Sommerkräuter
Im Frühsommer beginnt die Blütezeit vieler Sommerheilpflanzen. Viele Blüten sammeln jetzt die Kraft der Sonne und haben damit ihre beste Erntezeit. 
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8.9.2023 bis 10.9.2023
Gewaltfreie Kommunikation nach M. Rosenberg
Gewaltfreie Kommunikation nach M. Rosenberg
Gewaltfreie Kommunikation (GfK) ist ein Modell zur gegenseitigen Verständigung - nicht nur in Konfliktsituationen. Die Verbindung zwischen den Beteiligten entsteht durch Empathie, Mitgefühl und Reflektion. Im Einführungsseminar lernen Sie die vier Schritte der GfK und ihre Beziehung zueinander kennen und können sie ausprobieren sowie ihre Wirkung erfahren.
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16.9.2023
Einmaleins der Saatgutvermehrung
Einmaleins der Saatgutvermehrung
Mit der Gewinnung eigenen Saatguts, können Sie sich daran beteiligen, die Kulturpflanzenvielfalt zu erhalten. Bauen Sie Land- oder Erhaltungssorten an, um daraus leckere Gerichte zu bereiten und Saatgut zum Verschenken und Tauschen zu ernten.
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18.11.2023
Experimentelles Räuchern
Experimentelles Räuchern
Fleisch und andere Lebensmittel lassen sich durch Räuchern haltbar machen. Mit dem Salzen und Räuchern werden auch Geschmack und Aroma hervorgezaubert.
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