Leinöl

Seit März 2024 haben wir auch Leinöl im Angebot. Der Öllein wurde 2023 auf unserer Fläche in Grumbach angebaut. Nach der Ernte wurde der Lein getrocknet und gereinigt. Das Öl lassen wir in einer kleinen Manufaktur pressen und abfüllen.

Das Leinöl hat kein Biosiegel. Wir haben den Lein nach den Regeln der ökologischen Landwirtschaft angebaut. Allerdings war die Anbaufläche in Grumbach im ersten Jahr der Umstellung auf Ökolandbau. Die Ernte aus diesem ersten Jahr darf nur als konventionelles Produkt vermarktet werden.

Das Leinöl ist aktuell auf dem Naturmarkt Tharandter Wald und bei Frau Müller erhältlich.