Jetzt endlich gibt es Hafer von der Johannishöhe. Erhältlich ist er bislang auf dem Naturmarkt in Tharandt, in der Marktschwärmerei Dresden oder direkt bei uns. Passend dazu meldet die Sächsische Zeitung heute “Haferflocken wirken wie Medizin” (der Artikel ist mittlerweile nicht mehr verfügbar).
Wer sind unsere Nachbarn? Na das wissen wir ja. Wir meinen diesmal aber die Tierischen und Pflanzlichen.
Wer kommt am Sonntag, den 27.Mai mit auf Entdeckungstour rund um die Johannishöhe. Wir wollen genauer hinschauen, wer hier lebt, ohne dass wir es wissen oder welche Pflanzen hier wachsen, ohne dass wir sie kennen.
Wir stöbern gemütlich durch die Natur, schauen uns um, schauen genauer hin. Antje Benecken, von Naturcamp Dresden, eine erfahrene Spurenleserin wird uns auf unseren Wanderungen begleiten.
Die erste Tour startet 11 Uhr, die Zweite 12.30 Uhr und die Dritte 14 Uhr.
Start ist jeweils das Umweltbildungshaus.
Die Grüne Liga Osterzgebirge hat 8 junge Menschen von der Partnernorganisation Ranoala aus Anjahambe eingeladen. In ihrer Heimat kümmern sie sich um ein zerstörtes Regenwaldstück, welches geschützt und auch wieder aufgeforstet wird. Am letzten Wochenende haben sie in Tharandt auf der Johannishöhe Station gemacht. Zum einen waren sie an der TU Dresden im Institut für tropische Forstwirtschaft zu Gast. Bei uns haben wir uns über ökologische, bäuerliche Landwirtschaft in Kombination mit Umweltbildung ausgetauscht.
In unserem Saatgutangebot finden sich mehr als 100 verschiedene Gemüsesorten, Blumen und Kräuter.
16 Gemüsesorten davon sind bei uns in besonderer Obhut. Bevor sie zu uns kamen, wurden sie die letzten Jahrzehnte in den Genbanken vermehrt. Jedoch gab es dort vermutlich wenig Zeit für die Sortenpflege.
Verschiedene Gärtner*innen haben sich im SaatGut-Erhalter-Netzwerk Ost zusammengeschlossen, um vergessene Sorten wieder ins Leben zurück zu holen. Eine Sorte zu pflegen, bedeutet, jedes Jahr das Saatgut von den besten Samenträgern zur Weitervermehrung auszuwählen – sie auf Geschmack, Aussehen, Krankheitsanfälligkeiten etc. zu prüfen.
Deshalb suchen wir Paten, die diese Arbeit mit einer Spende unterstützen.
19 Saatguttauschbörsen werden dieses Jahr sachsenweit stattfinden.
“Unsere” Tauschbörse könnt ihr am 24.2.18 ab 14.00 Uhr im Mehrgenerationenhaus Kuppelhalle in Tharandt besuchen. Lisa Becker, ausgebildete Ökologin aus Tharandt, wird Interessantes aus der Welt der Hummeln berichten und auch wie Gärtner und Gärtner’innen zu deren Schutz beitragen können.
Die Saatguttauschbörsen laden Gartenfreunde zu einem Austausch von Saatgut, Erfahrungen und Rezepten auf nichtkommerzieller Basis ein. Wer dieses Jahr kein Saatgut hat, kann dennoch gern welches in Empfang nehmen.
Jetzt sind die Seminartermine festgezurrt. Es sind wieder viele interessante Veranstaltungen zu den Themen Garten, Landwirtschaft und Ernährung, Naturerlebnis, Kommunikation und Handwerk.
Manches sind Veranstaltungen, die in den letzten Jahren schon stattgefunden haben und immer wieder nachgefragt werden. Andere Themen sind neu: beispielsweise wird Ende März ein Seminar mit Stefan Kaiser vom Biohof Beerenbunt zum Thema Beerenobst stattfinden.
Spannend könnte auch ein Tagesworkshop mit Antje Benecke werden – einer Expertin für Fährten und Spuren. Wir wollen in unserer näheren Umgebung einiges über unsere tierischen Nachbarn in Erfahrung bringen.
Wir freuen uns, wenn sich das ein oder andere findet, was euch interessiert und was euch weiterhilft.
Vieles deutet darauf hin, dass wir Menschen unseren Lebensstil bewußt ändern sollten, um auf dieser Erde langfristig einen Platz behalten zu dürfen.
Das als Flyer gestaltete Seminarprogramm findet ihr hier.
Der Naturmarkt Tharandter Wald startet im Jahr 2018 am 3. Sonnabend des Januar. Am 6. Januar findet kein Naturmarkt statt. Am 20. Januar ist von 9 bis 13 Uhr geöffnet.
Dann gibt es wieder – sofern das winterliche Extremverhältnisse nicht verhindern – Backwaren, Fleischereiprodukte, Naturkost, Gemüse, Kartoffeln, Fische, Milch– und Milchprodukte.und andere Spezialitäten aus der Region.
2018 wird es zu ausgewählten Märkten wieder Sonderaktionen geben. Dazu zählen ein Marktbrunch mit Produkten vom Markt am 16. Juni, Märkte mit speziellen Schwerpunkten oder auch das Marktfest am 15. September.
Liebe Freunde der Johannishöhe,
wir wünschen euch allen ein paar ruhige Weihnachtstage und einen kraftvollen Start ins neue Jahr.
Es war ein Jahr mit zwei runden Zahlen – 25 Jahre Johannishöhe – 20 Jahre Naturmarkt. Es waren schöne Feste. Allen die uns dabei und bei den vielen anderen Aktivitäten im Laufe des Jahres unterstützt haben, ein herzliches Danke schön.
Wir bauen gerade am neuen Seminarprogramm. Die meisten Seminare stehen schon auf der Veranstaltungsseite. Wir freuen uns über Rückmeldungen und natürlich auch über Anmeldungen.
Bitte nicht vergessen: Am 20. Januar 2018 gibt es wieder die bewährte Demo für eine zukunftsfähige Landwirtschaft in Berlin. Wir sehen uns dort hoffentlich.
Der Naturmarkt Tharandter Wald findet wieder am 2.Dezember 2017 in Tharandt auf dem Parkplatz Pienner Straße 1 statt. Von 9 und dieses Mal bis 14.30 Uhr bieten regionale Produzenten eine Vielfalt ihrer Produkte feil.
Mit der längeren Öffnungszeit beteiligt sich unser Naturmarkt am Weihnachtsmarkt zum Pyramidenanschub in Tharandt.
Ihr findet auf dem Naturmarkt Weihnachtliches zum Naschen und Satt werden wie z.B.
Glühmet, heißer Saft, Kaffee, Bauernkartoffeln von der Eggenscheibe, frische Waffeln und Kekse.
Wer noch Geschenkideen sucht, wird auch auf ungewohnte Angebote an diesem Naturmarkt stoßen:
Sandsteinskulpturen, Feines aus Wolle, Messer am Feuer selbst schmieden und Kerzen aus Tharandt
Ab 10 Uhr umrahmt Weihnachtsmusik den Naturmarkt: 10 Uhr Posaunenchor, Saxephonduo Schleiermacher, Kinder spielen weihnachtliche Musik und der Küchenchor aus Tharandt. Weiterlesen →
Diese Möhrenernte kann sich sehen lassen. Nach den Kartoffeln, Futterrüben und Roten Beten sind jetzt auch die Möhren geerntet. Wir lassen sie uns schmecken.
Wer das auch möchte, kann sie ab sofort auf den Tharandter Naturmarkt bei uns kaufen – solange der Vorrat reicht.
Naturmarkt ist immer am ersten und dritten Sonnabend im Monat auf dem Parkplatz Pienner Straße 1 in Tharandt.