Sortenpat*innen gesucht

Die Erhaltung und Entwicklung von Kultursorten ist ein langjähriger, fast ein unendlicher Prozess. Er erfordert viel Engagement und Leidenschaft, Geduld und Durchhaltevermögen.

Diese wichtige Arbeit können Sie mit einer Sortenpatenschaft unterstützen.

„Unsere“ Sorten

Im Garten der Johannishöhe wachsen über 200 Kulturpflanzenarten und -sorten. Wir vermehren sowohl junge Züchtungen von ökologischen Betrieben – wie die Ölzucchini Arenborner Walze – als auch traditionelle Sorten wie die Buschbohne Alte weiße Cottbus oder die Stangenbohne Julifreude.
Etwa 30 Sorten, die wir vermehren, sind Sorten mit Seltenheitswert. Teilweise sind es regionale Züchtungen, wie die Bautzner Kastengurke oder die Zwiebel Dresdner Plattrunde. Davon sind 15 als Rote-Liste-Sorten erfasst.

Einer der (steuerbegünstigten) Satzungszwecke unseres Vereins ist die Förderung der Pflanzenzucht. Dieser begriff taucht daher im Auswahlfeld für Ihre Lieblingssorte mit auf.

Wollen Sie unserem Verein lieber eine allgemeine, nicht zweckgebundene Spende zukommen lassen, verwenden Sie bitte die Spendenmöglichkeit auf unserer Spendenseite.

Im Augenblick sind Spenden über Bankeinzug und Überweisung sowie per Paypal möglich. Bis 10 Euro kann auch über die Handyrechnung gespendet werden.

Bautzner Dauerkopf

Der Salat bildet dunkelgrüne, dicke Blätter, ist wüchsig und unkompliziert im Anbau. Der Bautzner Dauerkopf ist eine späte Sommersalatsorte. Er ist eine historisch regionale Sorte, welche 1925 von Oskar Röpke in Bautzen gezüchtet und bis ca. 1945 in Deutschland angebaut wurde. Danach ging die Sorte verloren und wurde erst in einer US-amerikanischen Saatgutbank wieder entdeckt.

Weitere Salatsorten

Salat Frühlingsgruß
Salat Bunte Forelle
Salat Goldforelle
Wintersalat Altenburger Winter

Dresdner Plattrunde

Eine feste Küchenzwiebel mit guter Lagerfähigkeit.
Die würzige Speisezwiebel wurde um 1850 gezüchtet und wird auch als Lauchzwiebel angebaut.

Bautzner Kastengurke

Sie ist eine reich tragende und dickfleischige Salat- und Einlegegurke. Die Kastengurke wurde im IPK Gatersleben viele Jahre aufbewahrt und ist seit 2000 wieder im Anbau. Erwähnt wurde sie schon 1924 in Benary‘s Samen Verzeichnis.
2020 nahm sie Slow Food in die Arche des Geschmacks auf.

Zuckerknackerbse Süße Dicke

Diese Zuckererbse hat besonders knackige und süße Hülsen, passend als rohes oder gekochtes Gemüse. Die Hülsen werden geerntet, wenn sie prall und dick sind im Gegensatz zu anderen Zuckererbsen.

Weitere Erbsensorten

Zuckererbse Slowenische Landsorte
Zuckererbse 40tägige
Markerbse Wunder von Erfurt
Palerbse Butter

Dicke Bohne Erfurt

Dicke Bohnen sind hierzulande selten geworden. Erfurt war seit dem Mittelalter stolzes Anbaugebiet für Ackerbohnen. Im Laufe der Zeit sind verschiedene Erfurter Sorten entstanden, die heute verschollen oder Rote-Liste-Sorten sind.

Krummschnabel

Eine Buschbohne, die der Züchter Gustav Jaeschke aus Aschersleben 1896 in seinem Katalog erstmals erwähnt hat. Die Hülsen sind stark gekrümmt.
Rote-Liste-Sorte

Weitere Bohnensorten

Buschbohne Alte Weiße Cottbus
Buschbohne Wachs Füllhorn
Stangenbohne Julifreude

Böhmischer Strunk

Strunkkohlrabi sind die Vorläufer der heute bekannten Kohlrabisorten.
Der Böhmische Strunk ist lagerfähig und eignet sich somit gut als Wintergemüse. Diese Sorte ist seit 1896 schriftlich aufgeführt und ist heute eine Rote-Liste-Sorte.