Datum, Zeit 29. September 2023, 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr
Veranstaltungsort Umweltbildungshaus Johannishöhe
Mit diesem Workshop vermitteln wir Lehrer*innen und anderen Interessierten Wissen und praktische Fähigkeiten, um Sortenvielfalt in den Schulgartenunterricht zu integrieren.
Zu Beginn werden die Entstehung der Sortenvielfalt, ihre Bedeutung für die Ernährung und die Ursachen für den massiven Verlust der Sortenvielfalt erläutert.
Anschließend wird vorgestellt, wie Kinder Sortenvielfalt im Schulgarten erfahren können.
Dazu haben wir in den letzten drei Jahren das Projekt „Gemüsevielfalt in Sachsens Schulgärten“ erarbeitet. Wir stellen die Vorgehensweise und die benötigten Materialien vor. Die Erfahrungsberichte der Projektpartner*innen aus den letzten Jahren geben einen Einblick in die schulgärtnerische Praxis.
Im praktischen Teil des Workshops gibt eine Führung durch die Saatgutgärtnerei auf der Johannishöhe Einblicke in die Vermehrungs- und Erhaltungsarbeit auf einem ökologisch wirtschaftenden Betrieb. Der Workshop wird abgerundet mit einer Verkostung von verschiedenen Sorten. Darunter sind auch seltene und traditionelle Sorten.
Leitung : Lisa Becker – Bildungsreferentin im Umweltbildungshaus Johannishöhe
Milana Müller – Bildungsreferentin und Landwirtin Johannishöhe
.
Weitere Veranstaltungen im Themenbereich
Buchungen
Zusatzleistungen bitte im Kommentarfeld bestellen:Verpflegung: inklusive
Unterkunft: .
Buchungen sind für diese Veranstaltung nicht möglich.
Keine Buchung mehr möglich? Veranstaltung ausgebucht?
Wenn Sie auf eine Warteliste für diese Veranstaltung wollen, senden Sie uns bitte eine E-Mail. Wir informieren Sie dann, wenn wieder freie Plätze verfügbar sind. 2/15